Bei einer Staubexplosion entzünden sich in der Luft feinverteilte feste Stoffpartikel. Die Voraussetzung für eine Staubexplosion ist eine explosionsfähigen Atmosphäre, d. h. eine Mischung aus Sauerstoff und brennbaren Staubpartikeln wie Holz, Kohle, Mehl, Kaffee, Kakao, Zucker, Stärke, Cellulose und eine Zündquelle.